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 2012年01月 

山形名物!? 


一昨日、【秘密のケンミンショー】で山形の方々が大好きだと紹介のあった『おみ漬け納豆』を作ってみました♪

たまたま頂き物のおみ漬けが有ったので、良かったです(^-^)

この辺りの名物で、このブログでも何回もご紹介をしました『きりざい』に似ていますね~!
おみ漬けの味がしっかり付いてましたんで、納豆のタレや醤油は足さなくともOKでした。

我が家の納豆係の三男・源が納豆を開け、おみ漬けを入れ、混ぜて味付けを見て作ってくれました。

美味いなぁ~(^-^)納豆!

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